wtorek, 2 lutego 2016

TORT Z MAŁYM KSIĘCIEM


 

Tym razem tort z figurką. 
Mały Książe, jego planeta i Róża.
Tort z kremem śmietanowym i owocami, a do niego ozdoby z masy cukrowej. 
 
 


Kiedy tort szykował się do wyjazdu, przypomniało mi się o gwiazdkach.
Teraz mamy komplet, można jechać, Basia już czeka.

środa, 16 grudnia 2015

KRUCHE CIASTECZKA Z ROZMARYNEM


Dziś kruche świąteczne ciasteczka trochę inaczej. 
Są alternatywą dla pierniczków. 

Ciasto kruche: 
30 dkg mąki tortowej, lub krupczatki 
+ mąka do podsypywania stolnicy
20 dkg masła
10 dkg cukru pudru, 
3 żółtka, 
dwie łyżki drobno posiekanych 
świeżych listków rozmarynu 

Wszystkie składniki zagniatamy razem. Gotowe ciasto zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce, najlepiej przez noc. 
Jeśli nie macie tyle czasu to chociaż przez godzinę. 
Potem ciasto wałkujemy na podsypanej maką stolnicy,
 wykrawamy ciasteczka i pieczemy w temp. 180C około 10 minut. Aż będą złote.
Ciasteczka są aromatyczne i trochę inne w smaku niż tradycyjne.
Kto lubi i mu się chce, może je polukrować:)

Do dzieła.
 

czwartek, 10 grudnia 2015

TORT CZEKOLADOWY Z PEREŁKAMI




 Co tu dużo gadać. Mocno czekoladowy tort, przełamany kwasowością czarnej porzeczki i kiwi.
Ozdobiony szprycą i perełkami. Minimalizm, elegancja, smak;)

 

wtorek, 3 listopada 2015

TORT Z BALETNICĄ



 Tym razem tort w stylu angielskim z baletnicą.
W środku jasny biszkopt, owoce i mus porzeczkowy.
Całość pokryta kremem z mlecznej czekolady.
Pycha.
 


piątek, 16 października 2015

TORT Z MINIONKAMI



Prześmieszna bajka i kolejne postacie na torcie :-)

Jubilat zachwycony a impreza urodzinowa bardzo udana!
Tort jednak ma znaczenie :)






Dawaj banana!!!



poniedziałek, 12 października 2015

TORT NA BABY SHOWER


Czekoladowy tort w stylu angielskim na baby shower.





Powoli zaczyna się u nas moda na organizowanie przyjęć dla przyszłych mam, na których
nie może zabraknąć tortu ozdobionego tematyką dziecięcą, a właściwie - niemowlęcą.
W tym wypadku do tortu doszły jeszcze babeczki z kremem cytrynowym ..



Wszystkim przyszłym mamom życzymy radości i spokojnych nocy :-)



środa, 7 października 2015

TORT Z KOTEM - NA SZCZĘŚCIE ;)


Kolejny tort w stylu angielskim. Tym razem z czarnym kotem. Oczywiście na szczęście.
W środku ostatnie owoce lata, maliny i jagody z kremem ze śmietany i mascarpone.


STO LAT